In de donkere dagen voor Kerst verlang ik altijd extra naar gezelligheid. En gezelligheid is voor mij onlosmakelijk verbonden met lekker eten. Want ik ben nu eenmaal een echte lekkerbek. Dat heb ik van huis uit meegekregen. Toch schijnt het niet goed voor je te zijn.
Laatst nog werd ik door een bezorgde mevrouw beticht van te veel en te gulzig eten. Dit naar aanleiding van een foto op Facebook. Wist ik wel dat al dat geschrok helemaal niet goed voor me was en zelfs kon leiden tot een maagzweer? In gedachten zag ze me waarschijnlijk hele containerladingen naar binnen scheppen.
Nou heeft deze mevrouw op zich wel gelijk, met uitzondering van die maagzweer dan -die krijg je namelijk van een bacterie die je bij je draagt, niet van een bord bami met kip en groenten – alleen op een andere manier dan zij denkt.
Regelmatig bezondig ik me aan zogenaamde ‘vreetfeestjes’. Niet ‘s nachts alleen voor de koelkast, maar gezellig samen met de meiden uit Noord. Dan organiseren we een avondje waarbij ieder iets lekkers meebrengt. En omdat we allemaal bang zijn dat het te weinig is, kun je er meestal een weeshuis mee voeden.
De aanleiding kan divers zijn: een verjaardag, een oefening voor een lied of toneelstuk, Sinterklaas of Kerst, of gewoon omdat we daar zin in hebben. Een avond ongestoord en onbespied aan de borrel met hapjes! Zonder gezever. Met een groep gelijkgestemden. Zeven dames die het leven vieren, u weet wel.
We hebben het reuzegezellig met elkaar en we knauwen er vrolijk op los. ‘Jij nog een bal?’ ‘Wie lust er een stokbroodje? Geef die salade eens door! Alles vergezeld van de heerlijkste drankjes. Van Koffie- caramel en een appelpunt met slagroom tot een grote tapasschotel met stroopwafellikeur en flügels toe.
En tussendoor tortillachips met roomkaas en chilisaus, wraps met zalm en rucola, kruidenkaas, borrelnoten, gevulde brie, druiven, zoute mix, likkepot, garnalencocktails, komkommer met zelfgemaakte tonijnsalade, gevulde tomaatjes, zoete witte wijn, vruchtenbier, rosé met ijs, bonbons, salmiakknotsen en alles wat toevallig nog op tafel stond.
Deze avondjes – soms ook weekendjes- kennen geen vaste eindtijd. Zo lang we nog iets te vertellen hebben, blijven we zitten en eten. En daarna gaan we raar dansen en mee blèren met Nederlandstalige nummers. In ons kluifjespak of met een Sarah-masker op. Dat maakt ons niks uit.
Kortom we hebben een hoop lol samen. En wie veel lacht zal niet gauw verzuren. Wat de kans op maagklachten weer aanzienlijk doet afnemen. ‘Elk nadeel hep z’n voordeel’, begrijpt u wel? Af en toe een beetje schrokken mag best. Zo lang u maar geen foto’s op Facebook plaatst.
Heeft u nou binnenkort ook zo’n vreetfeestje, geniet er dan vooral van. Te veel eten is niet goed. Maar als je er de hele avond over doet, in gezelschap van goede vrienden kan het denk ik wel. En in januari gaan we weer lijnen. Nou ja, ‘s nachts dan, beloofd!
Ik zeg: ‘Zalige Kerst, eet smakelijk en geniet met maten!’
Recente reacties